[대만 카스테라] 만들기 (feat. 파운드케익 틀)
안녕하세요? 주말에도 인사드리는 행복 사자입니다. 아직 먹어본 적은 없지만 주변에서 꼭 만들어 먹어 보라고 소문난 대만 카스테라에 도전해봤습니다. 집에 있는 도구들로만 하려다 보니 좀 유난스러웠지만, 생각보다 들어가는 재료도 적고, 만드는 방법도 간단합니다! 집에 카스테라용 틀이 없어서 파운드케익 틀로 만드는 카스테라 레시피입니다. [재료] : 달걀 5개(냉장고에서 꺼낸 달걀 사용), 우유 70g 설탕 75g, 박력분 84g, 소금, 바닐라 익스트랙트 식물성 오일 50g (*식용유, 카놀라유, 포도씨유 사용 가능, 올리브 오일 제외) [준비 도구] : 세로 길이 26cm인 파운드 케익 틀, 믹싱볼, 그릇, 거품기, 저울, 기본 베이킹 도구 [전체 순서] : 틀 크기에 맞춰 유산지 준비 → 오븐 150℃로..
2021. 1. 24.
[미국주식] 아다미스 파마수티컬 (Adamis Pharmaceuticals Corporation: ADMP), 급등 이유, 월그린 제품 공급 계약, 코로나 신약 임상 신청
안녕하십니까? 행복사자입니다. FOMO라는 말을 들어보셨나요? Fear of Missing Out의 줄임말로써 우리나라 말로는 고립증후군이라고도 불리기도 하지만 그냥 포모증후군, 포모신드롬이라는 말을 더 자주 쓰는 것 같습니다. 남들보다 뒤처지는 느낌, 나만 소외되는 느낌에 대한 공포심을 뜻합니다. FOMO는 SNS의 확산으로 급격히 증가 하였으며, 범위 역시 매우 다양합니다. 단순히, 주변 사람이나 SNS로 보는 다른 사람들의 여행, 맛집, 쇼핑 등의 범위를 넘어 부동산, 비트코인, 주식과 같은 경제 산업에서도 자주 되고 있습니다. 여기서 강조하고 싶은 것은, 저 스스로도 다짐하고 있지만, 주변 사람들의 얘기에 너무 일희일비하지 말고, 자신만의 투자 성공 경험을 쌓아가야 한다는 것입니다. 주변에 하도 ..
2021. 1. 22.
