올림픽이 한창인 가운데 역시 대한민국 VS 루마니아 축구 경기를 앞두고 치킨이 빠지면 섭섭하죠! 오늘은 어떤 또 어떤 치느님과 함께할까... 하다가 찾아낸 것이 바로 호식이두마리치킨에서 따끈따끈하게 나온 신메뉴, '레몬크림탕슈'!
"레몬크림탕슈... 부드러운 순살 안심살... 쫀득한 식감 찹쌀 튀김옷... 새콤 달콤 레몬크림마소스..." 순살 고기로 사용 된 안심은 고단백 저칼로리 다이어트 식품인거 아시죠! 그렇다면 오늘 야식 메뉴로 딱이네요!
근데 탕슈? 뭐지... 신메뉴 치킨이 아니고 사이드 메뉴인가 잠깐 헷갈렸지만, 치킨이라는거! 제가 호식이두마리치킨이 처음이라 좀 더 확실하게 맛 비교를 해보기 위해 일반 후라이드 치킨과 1+1으로 주문해봤습니다.
1마리에 15,000원이지만, 2마리는 22,000원. 1+1 주문을 안 할 이유가 없겠죠?! 22,000원 + 2,000원(배달비) = 24,000원에 데려왔습니다.
무려 1시간을 기다렸네요. 역시, 축구 경기를 앞두고 치킨 주문 할 때는 먼저먼저 서두르세요! 치킨 언박싱 전에 박스에 붙어있는 광고 매우 중요합니다! 이 치킨집의 시그니쳐 또는 밀고 있는 메뉴라는 거거등요ㅋㅋ. 청양한 고추마요 & 양념마요가 장식하고 있네요! 호식이두마리치킨 성공하면 다음엔 너놈들로 정해야겠습니다.
아~ 이래서 이름이 탕슈구나~! 박스를 오픈했는데, 후라이드 치킨 1마리랑 탕수육 中이 딱하고 있더라구요. 일반적인 교촌, 굽네, BBQ 이런 애들보다는 치킨이 좀 작으니까 두마리 시키길 잘했네요! 교촌, 굽네, BBQ랑 비교했을 때 한마리의 치킨 크기는 한 0.7~0.8배 느낌?
빠질 수 없는 치킨무 1, 소금 1, 머스타드 소스 1, 그리고 오늘 메뉴의 하이라이트 레몬크림탕슈소스! "치킨에 뿌려먹거나 찍어드세요!" ...뿌려먹거나? ...뿌우려어먹거나아아아아?! 아 죄송합니다 제가 뼛속까지 찍먹파라서요. 별거 아닌 부분에 잠시 흥분을 했네요.
일반 후라이드 치킨이랑 비교하면, 레몬크림탕슈는 중국집 찹쌀탕수육이나 꿔바로우처럼 좀 더 하얀 튀김 옷을 입고 있네요. 사이즈는 치킨너겟이랑 비슷하거나 조금 더 큰 정도로 한입사이즈로 딱 좋습니다.
먼저 에피타이저로 후라이드 한조각, 1시간이나 걸려서 왔는데도 바삭하게 잘 왔네요~. BBQ 황금올리브 후라이드 같은 튀김옷은 아니고 옛날 통닭 갬성의 후라이드로 같이 온 소금 + 맥주를 부르는 맛입니다. 치킨은 맛있었구요 한가지 아쉬운 점은 소금이 맛없어요 ㅋㅋㅋㅋ 소금이 뭔가 너무 그냥 평범 소금ㅋㅋㅋㅋ(입이 까다로워졌나...ㅋ)
그럼, 이번엔 후라이드를 기준으로 레몬크림탕슈의 맛을 있는 그대로 써보자면...
> 첫 조각, (일단 소스 없이) 와 부드럽네, 맛있네!.. 딱 중국집 찹쌀탕수육이랑 비슷한 맛인데 튀김옷은 살짝 얇은 편이어서 좀 더 라이트한 맛이네. 안심을 사용해서 돼지고기 등심의 탕수육보다는 더 부드럽고 고소한 맛인데?
> 둘째 조각, (with 부드러운 크림에 레몬의 상큼함을 더한 레몬크림탕슈소스) 오~ 소스 완전 맛있다! 튀김옷이랑 소스랑 완전 환상의 궁합. 레몬이라고 해서 뭔가 새콤할 것 같았는데 그냥 마요네즈 맛이 느끼하지 않도록 깔끔하게 잡아주는 정도라서 괜찮은데?
> 셋째~다섯째 조각, 부드럽다~, 쫄깃하다~, 새콤달콤하다~
> 여섯째~열째 조각, 뭐야 이거 갑자기 새우 맛이 나는데? 아 그래? 어디서 먹어봤나 했더닌 중국집에서 나오는 레몬크림 새우튀김인가 그거랑 맛이 비슷하네~ 와 계속 먹으니까 새우 맛을 추억해버렸네요 ㅋㅋㅋ 진짜 근데 처음엔 모르겠는데 먹다보면 새우가 조금씩 찾아오니 여러분도 한 번 해보세요! (제가 이상한건가....)
개인적인 추천은, 레몬크림탕슈만 계속 먹으면 맛이 좀 심심하고 지루할 수 있으니까 매콤한 사이드메뉴를 추천합니다. '로제비앤나 떡볶이'나 청양한 치킨들이랑 같이 시켜 먹으면 맛있을 것 같고, 콜라보다는 맥주랑 잘 어울릴 것 같은 맛이네요! 그리고 새콤달콤하고 고기가 너무 부드러워서 아이들이 정말 좋아할 것 같습니다.
오늘은 축구도 4:0 대승, 치킨 메뉴 선택도 대승! 기분이 참 좋구만유.
(p.s. 찹살튀김이라 아침에 먹는 남은 식은 치킨으로는 좀 별로니까. 따끈따끈 할 때 다 드세요~)
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